Толщина стебля растений увеличивается за счет деления клеток камбия. Камбий — это слой образовательной ткани, или меристемы, который находится между древесиной (ксилемой) и лубом (флоэмой) в стеблях и корнях многолетних растений. Эта ткань отвечает за вторичный рост, который приводит к увеличению толщины стебля.
Камбий делится на две основные части: сосудистый камбий и пробковый камбий (феллоген).
Сосудистый камбий: Это основная часть камбия, которая расположена между ксилемой и флоэмой. Когда клетки сосудистого камбия делятся, они образуют новые клетки ксилемы на внутренней стороне и флоэмы на внешней стороне. Этот процесс приводит к увеличению диаметра стебля, так как добавляется новый слой проводящих тканей.
Пробковый камбий (феллоген): Это дополнительный слой образовательной ткани, который образует наружные слои коры, включая пробку. Пробковый камбий обеспечивает защиту растения, создавая внешний барьер, который предотвращает потерю влаги и защищает от механических повреждений и патогенов.
Таким образом, именно деятельность камбия, особенно сосудистого камбия, обеспечивает вторичный рост и утолщение стебля. Это характерно для двудольных растений и голосеменных, тогда как у большинства однодольных вторичный рост отсутствует или происходит иначе.