Из перечисленных животных наружный скелет из хитина имеет майский жук.
Майский жук (Melolontha) — это насекомое из семейства пластинчатоусых (Scarabaeidae). Как и все насекомые, он обладает экзоскелетом, состоящим из хитина. Хитин — это полисахарид, который образует жесткую оболочку, защищающую тело насекомых и обеспечивающую ему поддержку. Этот материал делает экзоскелет прочным и одновременно легким, что позволяет насекомым эффективно передвигаться и защищаться от хищников.
Другие упомянутые животные, такие как аскарида (Ascaris), перловица и виноградная улитка, не имеют наружного скелета из хитина. Аскарида — это круглый червь, который имеет мягкое тело и не обладает экзоскелетом. Перловица (например, перловица обыкновенная) — это моллюск с раковиной, который также не имеет хитинового экзоскелета. Виноградная улитка (Helix pomatia) — это также моллюск, у которого есть известковая раковина, но нет хитина.
Таким образом, только майский жук из предложенных вариантов имеет наружный скелет, состоящий из хитина.