Растения семейства крестоцветных (Brassicaceae), также известные как капустные, являются важной группой в ботанике и сельском хозяйстве. В семейство крестоцветных входят такие известные растения, как капуста, репа, редис, горчица и многие другие. Давайте рассмотрим основные аспекты, связанные с этими растениями: типы листьев, жилкование, листорасположение, типы соцветий, а также размеры растений, их цветков и семян.
Названия крестоцветных растений
Наиболее известные представители крестоцветных включают:
- Капуста (Brassica oleracea)
- Репа (Brassica rapa)
- Редька (Raphanus sativus)
- Горчица (Sinapis alba)
- Брюква (Brassica napus)
- Хрен (Armoracia rusticana)
- Пастушья сумка (Capsella bursa-pastoris)
- Кресс-салат (Lepidium sativum)
Типы листьев
Листья крестоцветных растений могут быть весьма разнообразными:
- Простые листья: большинство крестоцветных имеют простые листья, которые могут быть различной формы – от ланцетных до округлых.
- Сложные листья: встречаются реже, но могут быть представлены, например, перисто-рассеченными формами.
Жилкование листьев
Жилкование у крестоцветных растений обычно:
- Пальчатое жилкование: когда жилки отходят от одного центра.
- Параллельное жилкование: характерно для некоторых видов, но встречается реже.
- Перистое жилкование: основное жилкование для большинства представителей, с центральной жилкой и отходящими от нее боковыми.
Листорасположение
Листорасположение крестоцветных растений может быть:
- Очередное: когда листья располагаются по одному на узле стебля.
- Супротивное: реже встречается у крестоцветных, но также имеет место.
- Розеточное: характерно для многих видов, особенно на ранних стадиях развития, например, у капусты.
Типы соцветий
Соцветия крестоцветных растений, как правило, имеют следующие типы:
- Кисть: наиболее распространенное соцветие, представляющее собой удлиненную ось с цветками на цветоножках. Примеры включают капусту и горчицу.
- Щиток: соцветие, в котором цветоножки разной длины, но цветки располагаются на одном уровне.
- Метелка: встречается реже, представляет собой разветвленное соцветие.
Размеры растений, их цветков и семян
- Размеры растений: варьируются от небольших травянистых растений высотой несколько сантиметров до крупных культурных форм, таких как капуста, которая может достигать высоты до 1 метра и более.
- Цветки: обычно мелкие, 4-лепестковые, диаметром около 1-2 см, но могут варьироваться в зависимости от вида.
- Семена: мелкие, округлые или овальные, размером от 1 до 3 мм. У некоторых видов, таких как горчица, семена могут быть немного крупнее.
Примечания
- Цветки: Цветки крестоцветных растений обычно имеют характерный крестообразный вид, откуда и происходит название семейства. Они часто желтого или белого цвета.
- Плоды: Плодами крестоцветных являются стручки, которые могут быть различной формы и длины в зависимости от вида.
Таким образом, крестоцветные растения демонстрируют значительное разнообразие в морфологических характеристиках, что делает их интересными как для ботанических исследований, так и для сельскохозяйственного использования.