1. Диетологи подтверждают необходимость соблюдения норм питания потому, что пища:  Источник строительного...

1. Диетологи подтверждают необходимость соблюдения норм питания потому, что пища:

   • Источник строительного материала: Пища обеспечивает организм белками, жирами и углеводами, которые необходимы для построения клеток, тканей и органов. Например, белки являются основными строительными блоками для мышечной ткани и других структур.
   • Энергетический материал: Пища служит источником энергии, необходимой для выполнения всех жизненных функций, включая физическую активность, метаболизм и поддержание температуры тела. Углеводы и жиры являются основными источниками энергии.
   • Источник витаминов и микроэлементов: Витамины и минералы, содержащиеся в пище, играют ключевую роль в обмене веществ, поддержании иммунной системы и обеспечении нормального функционирования организма. Их недостаток может привести к различным заболеваниям.
   • Источник кислорода: Хотя пища сама по себе не является источником кислорода, она способствует процессам, которые необходимы для его усвоения и транспортировки в организме. Например, некоторые продукты содержат железо, которое необходимо для образования гемоглобина, отвечающего за транспорт кислорода.

2. Основной обмен у подростков выше, чем у взрослых потому, что подростки:

   • Больше работают физически: Подростки часто более активны, чем взрослые, и требуют больше энергии для физической активности.
   • Растут и развиваются: В период подросткового возраста происходит интенсивный рост и развитие, что требует увеличения обмена веществ для поддержания этого процесса.
   • Более глубоко дышат: Подростки могут иметь более высокий уровень физической активности, что может привести к увеличению дыхательной активности, но это не является основным фактором, объясняющим высокий обмен.
   • Хорошо питаются: Хотя правильное питание важно, основной обмен в подростковом возрасте в большей степени зависит от факторов роста и развития.

3. Как основной обмен, так и общий:

   • Имеют одинаковую величину: Это неверно, так как основной обмен - это минимальный уровень энергии, необходимый для поддержания жизнедеятельности в покое, в то время как общий обмен включает дополнительные затраты энергии.
   • Происходят в одном организме: Верно, оба процесса происходят в одном организме.
   • Являются разновидностями энергетического обмена: Верно, оба обмена связаны с энергетическими процессами в организме.
   • Измеряется в спокойном состоянии, натощак: Это также верно для основного обмена, но общий обмен может измеряться в условиях физической активности.

4. Общий обмен в отличие от основного:

   • Включает дополнительные затраты энергии на мышечную работу: Это верно, так как общий обмен включает все энергетические затраты, включая физическую активность.
   • Характерен для организма: Это тоже верно, так как общий обмен отражает индивидуальные потребности организма.
   • Происходит в клетках: Это неверно, так как обмен веществ происходит на уровне всего организма, а не только в клетках.
   • Относится к энергетическому обмену: Верно, общий обмен также является частью энергетического обмена.

5. Энергия, потребляемая при основном обмене, распределяется следующим образом:

   • Мозг > печень > сердце > почки: Мозг потребляет около 20% энергии, несмотря на небольшой вес, затем идет печень, которая активно участвует в метаболизме, за ней следуют сердце и почки. Это распределение наиболее соответствует тому, как организован энергетический обмен в организме.

1. Диетологи подтверждают необходимость соблюдения норм питания, потому что пища:

• Источник строительного материала: Белки, входящие в состав пищи, используются организмом для построения клеток, тканей, органов. Они являются основой для синтеза ферментов, гормонов и других биологически активных веществ.

• Энергетический материал: Жиры, углеводы и белки обеспечивают организм энергией, необходимой для работы всех систем — от мышечной активности до функционирования внутренних органов.

• Источник витаминов и микроэлементов: Витамины и микроэлементы необходимы для поддержания метаболизма, иммунитета и нормального функционирования органов. Например, кальций важен для костей, железо для кроветворения, а витамины регулируют различные биохимические процессы.

• Источник кислорода не является верным утверждением, так как кислород организм получает из воздуха через дыхательную систему, а не из пищи.

Верные ответы: 1, 2, 3.

1. Основной обмен у подростков выше, чем у взрослых, потому что подростки:

• Растут и развиваются: В подростковом возрасте организм активно растет, развиваются кости, мышцы, внутренние органы, что требует значительного количества энергии. Также идет перестройка гормональной системы, что дополнительно увеличивает затраты энергии.

• Другие варианты, например "больше работают физически", "более глубоко дышат" или "хорошо питаются", не являются основными причинами увеличенного основного обмена. Хотя физическая активность и питание влияют на общий обмен веществ, основной обмен определяется базовыми процессами, такими как рост, развитие и поддержание жизнедеятельности.

Верный ответ: 2.

1. Как основной обмен, так и общий:

• Являются разновидностями энергетического обмена: Оба типа обмена связаны с расходом энергии, которая используется для поддержания жизнедеятельности организма.

• Основной обмен — это минимальный расход энергии в состоянии покоя, который необходим для поддержания жизненных функций (работа сердца, дыхание, терморегуляция и др.).

• Общий обмен включает основной обмен и энергию, затраченную на физическую активность, пищеварение и другие процессы.

Верный ответ: 3.

1. Общий обмен в отличие от основного:

• Включает дополнительные затраты энергии на мышечную работу: Общий обмен учитывает все затраты энергии, включая физическую активность, пищеварение, умственную деятельность и другие процессы, в то время как основной обмен отражает только энергию, необходимую для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя.

Верный ответ: 1.

1. Энергия, потребляемая при основном обмене, распределяется следующим образом:

• Печень > мозг > сердце > почки: Печень является самым энергозатратным органом из-за своей роли в метаболизме и биохимических процессах. Мозг также потребляет значительное количество энергии, поскольку отвечает за управление всем организмом. Сердце и почки, хотя и важны, потребляют меньше энергии по сравнению с печенью и мозгом.

Верный ответ: 4.

Итоговые ответы:

1. 1, 2, 3
2. 2
3. 3
4. 1
5. 4.